Erleben Sie kulinarischen Genuss auf höchstem Niveau mit unserem saftigen Schweinebraten in köstlicher Soße. Dieser Klassiker der deutschen Küche vereint zartes Fleisch mit einer aromatischen Sauce, die aus ausgewählten Zutaten liebevoll zubereitet wird.

Highlights:

  • Qualität: Wir verwenden nur das beste Fleisch, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
  • Aromatisch: Unsere Soße wird nach traditionellem Rezept mit feinen Gewürzen veredelt.
  • Zart und saftig: Durch eine schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders zart und saftig.
  • Perfekt für jede Gelegenheit: Ob festliches Familienessen oder gemütliches Abendessen – unser Schweinebraten passt immer.

Serviervorschlag: Genießen Sie unseren Schweinebraten mit klassischen Beilagen wie Kartoffelknödeln und Rotkohl oder überraschen Sie Ihre Gäste mit kreativen Kombinationen.

Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der traditionellen deutschen Küche verzaubern!

Herkunft und Qualität: Unser Schweinebraten stammt aus regionaler, nachhaltiger Landwirtschaft. Wir legen großen Wert auf artgerechte Haltung und beste Futterqualität, um Ihnen ein Produkt von höchster Güte zu garantieren.

Tauchen Sie ein in den Geschmack der Heimat und bestellen Sie noch heute Ihren Schweinebraten mit Soße. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten ein besonderes Geschmackserlebnis!

Für den Schweinebraten:
  • 1,5 kg Schweinebraten (Schulter oder Nacken)
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Karotten
  • 1 Stück Sellerie
  • 1 Lauchstange
  • 2 Lorbeerblätter
  • 3-4 Zweige Thymian
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 250 ml trockener Weißwein (optional)
Für die Soße:
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Mehl
  • Bratenfond (entstanden beim Braten des Fleisches)
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker (nach Geschmack)
  • 1 Schuss Sahne (optional)